Domaine Odoul-Coquard

Le Domaine Odoul-Coquard, implanté à Morey-Saint-Denis en Côte de Nuits, est une propriété familiale (4e génération avec Sébastien Odoul) cultivant environ 9?ha répartis sur 21 appellations, du village aux Grands Crus (Clos de Vougeot, Charmes-Chambertin). Sébastien a modernisé l'approche en privilégiant des vinifications parcellaire, avec éraflage complet, cuvaisons avec macération à froid, levures indigènes, élevage en fûts (20–50?% bois neuf) et aucune filtration. Les vins — notamment les Chambolle-Musigny «?Les Fremières?» ou les Charmes-Chambertin — offrent des expressions raffinées de fruits rouges frais, de violette, d'épices subtiles, appuyées par une trame minérale élégante.

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  • 49,00 € - 50,00 €

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  • Occasions de consommation : Repas entre amis
  • Millésime : 2020
Nuits-Saint-Georges Aux Athées Rouge 2020 - Domaine Odoul-Coquard
Domaine Odoul-Coquard

Nuits-Saint-Georges Aux Athées Rouge 2020 -...

AOC - 75 cl
50,60 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Odoul-Coquard
  • Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges Aux Athées
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis