Château Laroque

Le Château Laroque, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, s’élève sur un plateau calcaire et argilo-limoneux, marqué par une histoire médiévale – vestiges d’une forteresse du XII? siècle – et une renaissance viticole sous la direction du domaine Beaumartin et de son directeur David Suire depuis 2015. Les vendanges sont manuelles, la vinification est parcellaire, avec macération maîtrisée, fermentation en cuves thermo-régulées et élevage de 16–18 mois (environ 50?% bois neuf) . Le profil aromatique, dominé par le Merlot, révèle des nuances élégantes de fruits rouges (cerise, framboise), de violette, d’épices douces, de réglisse, cacao ou truffe, soutenues par une trame minérale saline. Raffiné tout en étant accessible, Château Laroque incarne un style classique, vibrant et expressif de Saint-Émilion, idéal à servir sur gibiers, viandes rouges et plats en sauce.

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  • Occasions de consommation : Repas entre amis
  • Millésime : 2021
Château Laroque Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2021
Château Laroque

Château Laroque Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2021

AOC - 75 cl
37,70 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château Laroque
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Cabernet Franc, Merlot
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 4/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis