Maison de la Cozanne

Le Domaine de la Cozanne est un domaine viticole familial relancé en 2020 en Côte de Beaune, sur d’anciens terroirs travaillés en agriculture biologique. Il s’étend sur plus de 7 hectares de Chardonnay et Pinot Noir, avec des vignes exposées plein sud et des premières vendanges en 2022. Les vinifications mêlent tradition et modernité grâce à l’usage de foudres, amphores et œufs de Beaune, pour révéler finesse et expression du terroir. La gamme propose des crémants élégants et des vins tranquilles équilibrés, marqués par la fraîcheur et un beau potentiel de garde.

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  • Millésime : 2021
  • Accords : Poissons
Auxey-Duresses Les Hautés Blanc 2021 - Maison de la Cozanne
Maison de la Cozanne

Auxey-Duresses Les Hautés Blanc 2021 - Maison...

AOC - 75 cl
39,00 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Maison de la Cozanne
  • Appellation : AOC Auxey-Duresses Les Hautés
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis