Le Domaine Sainte-Madeleine est situé à Vézelay, appellation confidentielle du nord de la Bourgogne, reconnue pour ses grands vins blancs de Chardonnay. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires proches de ceux de Chablis, apportant fraîcheur et minéralité aux vins. Le domaine est conduit avec une approche respectueuse de l’environnement, privilégiant le travail des sols et des rendements maîtrisés. En cave, les vinifications sont précises et peu interventionnistes, afin de préserver la pureté du fruit et l’expression du terroir. Les élevages sont mesurés, favorisant tension, finesse et équilibre. Les cuvées se distinguent par leur droiture, leur éclat aromatique et leur grande buvabilité. Une belle référence pour découvrir tout le potentiel des vins de Vézelay.

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