Le Domaine Bertrand Bergé, situé à Paziols au cœur des Corbières, est l’une des références majeures du Languedoc pour les vins de terroir. Le vignoble, conduit en agriculture biologique, s’étend sur des sols variés de schistes, calcaires et marnes, apportant complexité et fraîcheur aux cuvées. Le travail de la vigne est précis, avec une attention particulière portée aux faibles rendements et à la maturité des raisins. En cave, les vinifications sont peu interventionnistes, privilégiant des extractions douces et des élevages adaptés à chaque parcelle. Les vins se distinguent par leur profondeur, leur équilibre et leur élégance naturelle. Des cuvées racées et sincères, exprimant avec justesse l’identité des grands terroirs des Corbières.

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  • Offre : Vendu à l'unité
  • Millésime : 2022
  • Cépage : Mourvèdre
  • Accords : Terrines et pâtés
Disponibilité: 39 En stock
  • Producteur : Domaine Bertrand-Bergé
  • Appellation : AOC Fitou
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, BIO