Le Château de Jau est un domaine historique du Roussillon, situé entre mer et contreforts des Corbières, au cœur d’un environnement naturel préservé. Propriété emblématique, le vignoble s’étend sur des sols variés mêlant schistes, argiles et calcaires, favorisant des vins équilibrés et expressifs. Les vignes sont conduites avec une attention particulière portée au respect de l’environnement et à la valorisation du terroir. En cave, les vinifications associent tradition et précision afin de préserver la fraîcheur et l’identité des cépages méditerranéens. Les vins se distinguent par leur gourmandise, leur élégance et leur grande accessibilité. Une belle signature du Roussillon, alliant patrimoine, art de vivre et plaisir du vin.

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  • Millésime : 2024

Côtes du Roussillon MAGNUM Rosé 2024 - Château...

AOC - 150 cl
23,90 €
Disponibilité: 36 En stock
  • Producteur : Château de Jau
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

Or Ange Orange 2024 - Château de Jau

VDF - 75 cl
14,40 €
Disponibilité: 6 En stock
  • Producteur : Château de Jau
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Orange
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Chardonnay, Viognier, Gewurztraminer
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Oeufs, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Découverte

Côtes du Roussillon Blanc 2024 - Château de Jau

AOC - 75 cl
11,20 €
Disponibilité: 166 En stock
  • Producteur : Château de Jau
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Vermentino, Grenache, Macabeu
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis