Les Cartes Postales du Roussillon

Les Cartes Postales du Roussillon est un projet viticole original célébrant la diversité et la richesse des terroirs du Roussillon. Il réunit trois acteurs emblématiques : Hervé Bizeul à Vingrau, Jean-Emmanuel et Thierry Parcé à Collioure et Banyuls, ainsi que la Cave de l’Abbé Rous à Banyuls-sur-Mer. Chaque cuvée est pensée comme une véritable invitation au voyage, reflétant un lieu, un paysage et une identité forte. Les raisins proviennent de parcelles représentatives de la mosaïque de sols et d’expositions de la région. En cave, les vinifications sont précises et respectueuses de l’expression naturelle des terroirs. Les vins se distinguent par leur fraîcheur, leur profondeur aromatique et leur grande authenticité. Une collection singulière, portée par des vignerons engagés, offrant une lecture fidèle et vivante des grands vins du Roussillon.

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