Coume Del Mas

Le Domaine de la Coume del Mas, situé à Banyuls-sur-Mer, est une référence emblématique des vins du Roussillon. Mené par Philippe Gard, le vignoble s’étend sur des terrasses escarpées de schistes surplombant la Méditerranée, travaillées majoritairement à la main. Les vignes, souvent très anciennes, sont cultivées avec exigence et dans le respect des équilibres naturels. En cave, les vinifications sont précises et peu interventionnistes, adaptées à chaque parcelle. Le domaine excelle aussi bien dans les vins secs de Collioure que dans les Banyuls et Banyuls Grand Cru. Des cuvées puissantes et élégantes, à la personnalité affirmée, offrant une lecture authentique et racée des grands terroirs de Banyuls.

Filtres actifs

  • Accords : Fromages
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
Ad Astra Armistice 50cL Rouge 2023 - Coume Del Mas
Coume Del Mas

Ad Astra Armistice 50cL Rouge 2023 - Coume Del Mas

VDF - 50 cl
39,00 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 18.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Découverte
Coume Del Mas

Collioure Dog Strangler Rouge 2022 - Coume Del Mas

AOC - 75 cl
40,00 €
Disponibilité: 16 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
Collioure Quadratur MAGNUM Rouge 2021 - Coume Del Mas
Coume Del Mas

Collioure Quadratur MAGNUM Rouge 2021 - Coume...

AOC - 150 cl
68,10 €
Disponibilité: 12 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Rancio Ad Astra Haiku Blanc - Coume Del Mas
Coume Del Mas

Rancio Ad Astra Haiku Blanc - Coume Del Mas

AOC - 50 cl
39,00 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Coume Del Mas
  • Appellation : AOC Collioure
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Gris
  • Degré Alcoolique : 16°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte