Le Mas Cristine est un domaine familial situé dans le Roussillon, au cœur des terroirs ensoleillés des Pyrénées-Orientales. Le vignoble s’étend sur des coteaux aux sols variés mêlant schistes, argiles et calcaires, apportant richesse et équilibre aux cuvées. Les vignes sont conduites avec une attention particulière portée au respect de l’environnement et à la qualité des raisins. Les cépages méditerranéens emblématiques, notamment Grenache, Syrah et Carignan, sont travaillés à maturité juste. En cave, les vinifications sont soignées et peu interventionnistes, avec des élevages précis visant à préserver le fruit. Les vins se distinguent par leur gourmandise, leur rondeur et leur belle intensité aromatique. Des cuvées accessibles et sincères, reflétant le caractère chaleureux et authentique du Roussillon.

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  • Occasions de consommation : Repas entre amis
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022

Côtes Catalanes Wild Boar Rouge 2022 - Mas...

IGP - 75 cl
19,60 €
Disponibilité: 7 En stock
  • Producteur : Mas Cristine
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : Repas entre amis