Domaine Alain Chabanon

Le domaine s’étend aujourd’hui sur dix-sept hectares. Les parcelles sont réparties sur cinq villages : Montpeyroux, Saint-Saturnin, Jonquières, Lagamas et Saint-André-de-Sangonis. Lui conférant des terroirs différents. Alain Chabanon, fils d’enseignants, rien ne le destinait à se tourner vers le métier de vigneron. Après des rencontres lors de ses études avec des maitres de Chai à Bordeaux, il fait une spécialisation en œnologie, puis il a travaillé chez quelques vignerons réputés comme Alain Brumont. Alain Chabanon achète alors ses premières vignes dans les années 90. Les vins sont élégants, fins et dotés d'une personnalité.

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  • 19,00 € - 20,00 €

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  • Couleur : Rouge
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
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Domaine Alain Chabanon

Le Petit Merle Aux Alouettes Rouge 2022 -...

IGP - 75 cl
19,60 €
Disponibilité: 35 En stock
  • Producteur : Domaine Alain Chabanon
  • Appellation : IGP Saint Guilhem le Désert
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Merlot
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Valeur sûre