Le Domaine Vaquer est une propriété familiale du Roussillon, implantée sur des terroirs méditerranéens façonnés par le soleil, le vent et des sols variés de schistes et d’argilo-calcaires. Le vignoble est conduit avec exigence, dans le respect des équilibres naturels et avec des rendements maîtrisés. Les cépages emblématiques du Sud, notamment Grenache, Carignan et Syrah, sont travaillés à maturité optimale afin de préserver fraîcheur et intensité aromatique. En cave, les vinifications sont précises et peu interventionnistes, avec des élevages adaptés à chaque cuvée. Les vins se distinguent par leur générosité, leur structure équilibrée et leur belle expression fruitée. Une adresse authentique du Roussillon, offrant des cuvées sincères et accessibles, fidèles à l’identité du terroir.

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  • 15,00 € - 16,00 €

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  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Contenance : 75 cl
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)

Côtes Catalanes Exigence Grenache Rouge 2023 -...

IGP - 75 cl
15,40 €
Disponibilité: 46 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis

Côtes Catalanes Expression Carignan Rouge 2023...

IGP - 75 cl
15,40 €
Disponibilité: 2 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis