Domaine Gardiès

Le Domaine Gardiès, situé dans la vallée de l’Agly au nord du Roussillon, est une référence majeure de la région. Mené par Jean Gardiès, le vignoble est implanté sur de superbes terroirs de schistes, calcaires et gneiss, offrant complexité et fraîcheur aux cuvées. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique, avec une attention particulière portée aux équilibres naturels et aux faibles rendements. Les cépages méditerranéens, notamment Grenache, Carignan, Syrah et Macabeu, y trouvent une expression précise et élégante. En cave, les vinifications sont peu interventionnistes, avec des élevages soignés visant à préserver pureté et tension. Les vins se distinguent par leur profondeur, leur finesse et leur remarquable capacité de garde. Une signature incontournable pour découvrir le visage le plus raffiné du Roussillon.

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  • Accords : Poissons
Côtes du Roussillon Clos Des Vignes Blanc 2021 - Domaine Gardiès
  • Bio
Domaine Gardiès

Côtes du Roussillon Clos Des Vignes Blanc 2021...

AOC - 75 cl
28,80 €
Disponibilité: 6 En stock
  • Producteur : Domaine Gardiès
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu, Roussanne
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
  • Bio
Domaine Gardiès

Côtes du Roussillon Clos Des Vignes Blanc 2023...

AOC - 75 cl
28,80 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Gardiès
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu, Roussanne
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
Côtes du Roussillon Clos Des Vignes Blanc 2022 - Domaine Gardiès
  • Rupture de stock
  • Bio
Domaine Gardiès

Côtes du Roussillon Clos Des Vignes Blanc 2022...

AOC - 75 cl
28,80 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Gardiès
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu, Roussanne
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO