Les Vignerons Des Albères

Les Vignerons des Albères regroupent des producteurs situés au pied du massif des Albères, entre mer et montagne, dans le sud du Roussillon. Le vignoble bénéficie d’un environnement exceptionnel, marqué par des sols de schistes et un climat méditerranéen ventilé par la tramontane. Les cépages emblématiques de la région, tels que Grenache, Carignan, Syrah et Mourvèdre, y sont cultivés avec des rendements maîtrisés afin de préserver l’équilibre et l’expression du terroir. Le travail de la vigne s’inscrit dans une démarche qualitative et respectueuse de l’environnement. En cave, les vinifications sont précises, adaptées à chaque cuvée pour révéler fruit et fraîcheur. Les vins se distinguent par leur caractère, leur générosité et leur belle intensité aromatique. Une signature collective offrant une lecture authentique des terroirs des Albères.

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  • Accords : Terrines et pâtés
Côtes Catalanes La Colla Cinsault Rouge 2023 - Les Vignerons Des Albères
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Les Vignerons Des Albères

Côtes Catalanes La Colla Cinsault Rouge 2023 -...

IGP - 75 cl
8,00 € Au lieu de 10,50 € TTC L'unité
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Les Vignerons Des Albères
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir