Les Vignerons de Banyuls

Les Vignerons de Banyuls sont une cave emblématique du Roussillon, située entre mer et montagne, au cœur des terroirs escarpés de Banyuls-sur-Mer. Le vignoble, composé de terrasses de schistes abruptes, est travaillé majoritairement à la main, dans des conditions exigeantes. Le Grenache, cépage roi de l’appellation, y exprime toute sa richesse et sa complexité. La cave élabore avec savoir-faire des Banyuls et Banyuls Grand Cru reconnus pour leur profondeur et leur capacité de garde. Elle signe également de beaux vins secs de Collioure, alliant intensité et fraîcheur. Les vinifications associent tradition et précision afin de préserver l’identité du terroir. Des cuvées authentiques et généreuses, véritables emblèmes du patrimoine viticole banyulenc.

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