Né de la collaboration entre le producteur Reinhard Brundig et le vigneron alsacien Marc Tempé, le Domaine de Courbissac se situe à Cesseras, au cœur du terroir réputé de La Livinière en Minervois. Ses 30 hectares de vignes cultivées en biodynamie rassemblent plusieurs cépages comme la Syrah, le Grenache ou le Carignan. Ils permettent d’élaborer des vins remarquables, régulièrement classés parmi les meilleurs du Languedoc.

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  • 21,00 € - 22,00 €

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  • Millésime : 2021
Disponibilité: 6 En stock
  • Producteur : Domaine de Courbissac
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Mourvèdre, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, 100% plaisir