Domaine Du Duy

Le Domaine du Duy, situé dans le Roussillon, est une propriété familiale reconnue pour son approche exigeante et respectueuse du terroir. Le vignoble s’étend sur des coteaux de schistes et de calcaires, bénéficiant d’un climat méditerranéen idéal pour des maturités lentes et équilibrées. Les vignes sont conduites en agriculture biologique, avec une attention particulière portée à la biodiversité et aux faibles rendements. Les cépages emblématiques de la région, tels que Grenache, Carignan et Syrah, y expriment toute leur complexité. En cave, les vinifications sont précises et peu interventionnistes, avec des élevages adaptés à chaque cuvée. Les vins se distinguent par leur fraîcheur, leur finesse et leur élégance naturelle. Une belle signature du Roussillon, alliant authenticité, équilibre et caractère.

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