Le Château Clémentina, situé à Cuers au cœur du Triangle d’Or des Côtes de Provence (Puget, Cuers, Pierrefeu), bénéficie d’un terroir d’exception propice à l’élaboration de vins élégants et équilibrés. Propriété familiale menée par Daniel Dutto et ses fils, le domaine est conduit en agriculture biologique, avec une attention constante portée au respect de la vigne et du raisin. Le vignoble repose sur des sols caillouteux à matrice argilo-sableuse, favorisant une maturité optimale tout en préservant fraîcheur et équilibre. Le climat méditerranéen, chaud et sec, garantit des raisins sains et concentrés. En cave, les vinifications sont précises, avec pressurages délicats et travail à froid pour préserver la pureté aromatique. Les vins, notamment les rosés, se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leur élégance. Une belle signature provençale, alliant tradition, exigence et modernité.

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  • Cépage : Cinsault
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château Clémentina
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis