Le Château Tour de Capet, situé en appellation Saint-Émilion Grand Cru, est une propriété historique de la rive droite bordelaise. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires et graveleux, particulièrement favorables à l’expression du Merlot, cépage majoritaire du domaine. Les vignes sont cultivées avec soin, dans une recherche constante d’équilibre et de maturité optimale des raisins. En cave, les vinifications sont précises, avec des extractions maîtrisées et des élevages en barriques visant à affiner structure et complexité. Les vins se distinguent par leur rondeur, leur élégance et leur belle intensité aromatique. Un Saint-Émilion harmonieux et accessible, alliant gourmandise, finesse et potentiel de garde.

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  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Château Tour De Capet
  • Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Fromages, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Valeur sûre