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Chablis Kimmeridgien Blanc 2022 - Domaine Vincent Latour
    Chablis Kimmeridgien Blanc 2022 - Domaine Vincent Latour

Chablis Kimmeridgien Blanc 2022 - Domaine Vincent Latour

Domaine Vincent Latour
AOC - Chablis - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Chablis Nouveauté Valeur sûre
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
C'est en 1972 que l'histoire du Domaine Latour commence avec la première production de Meursault, appellation prestigieuse de la Côte de Beaune. Jean Latour conduisit le Domaine jusqu'en 1998 avant de laisser sa place à son fils Vincent. Rejoint par sa femme en 2004, le Domaine Latour s'étend aujourd'hui sur les appellations Pommard, St Aubin, Volnay, Chassagne Montrachet et Meursault. La gamme s'élargit encore en 2008 avec la création d'une structure de négoce qui lui permet de sourcer des appellations comme Corton-Charlemagne ou Puligny-Montrachet.

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  • Producteur : Domaine Vincent Latour
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis