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Jurançon Moelleux Boléro Blanc 2019 - Domaine Cauhapé
    Jurançon Moelleux Boléro Blanc 2019 - Domaine Cauhapé

Jurançon Moelleux Boléro Blanc 2019

Domaine Cauhapé
AOC - Jurançon Moelleux - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Jurançon
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Région

Sud-Ouest

Cépage

Petit Manseng

Couleur blanche

Blanc

La cuvée Bolero du Domaine Cauhapé est un Jurançon Moelleux au bouquet intense de fruits frais : mangue, pamplemousse, poire. La bouche est bien équilibrée entre l'acidité et le sucre qui prolonge la finale et assure une superbe longueur. Un vin de plaisir pour accompagner un dessert fruité ou pourquoi pas un fromage de chèvre bien sec.
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Fromages, Apéritif, Foie gras
Le vignoble du Domaine Cahaupé s'étend sur 43 ha entre les Pyrénées et l'Atlantique. Un terroir unique qui donne naissance à des Jurançon d'une grande typicité. Henri Ramonteu élabore des vins secs et moelleux à partir des cépages Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu, Camaralet et Lauzet : ces cépages rares et anciens assurent la complexité et l'élégance de ces grands vins blancs.

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