Bourgogne Coteaux de Dijon Rouge 2022 - Domaine de la Cras
    Bourgogne Coteaux de Dijon Rouge 2022 - Domaine de la Cras

Bourgogne Coteaux de Dijon Rouge 2022 - Domaine de la Cras

Domaine de la Cras
AOC - Bourgogne Coteaux de Dijon - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne Stock limité Découverte
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés, Pâtes et riz
Le Domaine de la Cras, situé sur les hauteurs de Dijon, est un lieu singulier où nature et savoir-faire se rencontrent pour donner naissance à des vins d’une pureté exceptionnelle. Dirigé par le talentueux Marc Soyard, ancien élève du Domaine Bizot à Vosne-Romanée, le domaine cultive ses vignes en biodynamie, avec un profond respect de la terre et de la biodiversité. Les parcelles, plantées en Pinot Noir et Chardonnay, bénéficient d’un terroir calcaire remarquable, offrant des vins à la minéralité vibrante et à l’équilibre naturel. Chaque cuvée du Domaine de la Cras exprime la liberté et la précision du vigneron, mêlant énergie, fraîcheur et sincérité. Un domaine visionnaire qui redonne ses lettres de noblesse aux vins de Dijon, dans un style à la fois authentique, vivant et profondément bourguignon.

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  • Producteur : Domaine de la Cras
  • Appellation : AOC Bourgogne Coteaux de Dijon
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Découverte
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  • Producteur : Domaine de la Cras
  • Appellation : AOC Bourgogne Coteaux de Dijon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Poissons
  • Caractéristiques : Découverte