Picpoul de Pinet Blanc 2023 - Domaine Félines Jourdan
    Picpoul de Pinet Blanc 2023 - Domaine Félines Jourdan

Picpoul de Pinet Blanc 2023 - Domaine Félines Jourdan

Domaine Félines Jourdan
AOC - Picpoul de Pinet - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Picpoul de Pinet Nouveauté 100% plaisir
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Piquepoul

Couleur blanche

Blanc

Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
Le Domaine Félines Jourdan, situé à Mèze au bord de l’étang de Thau, est une référence incontournable de l’appellation Picpoul de Pinet. Mené par Claire Jourdan, le domaine familial cultive ses vignes dans un environnement méditerranéen tempéré par les influences marines. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés, apportant fraîcheur et salinité aux vins. Le travail de la vigne est conduit avec précision et respect, privilégiant l’équilibre naturel et des rendements maîtrisés. En cave, les vinifications sont soignées et peu interventionnistes afin de préserver la pureté du fruit. Les cuvées se distinguent par leur vivacité, leur finesse aromatique et leur belle expression iodée. Une adresse emblématique pour découvrir des Picpoul élégants et authentiques.

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  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Légumes
  • Caractéristiques : Repas entre amis