La robe affiche un rouge carmin intense, le nez offrant des notes florales comme l’iris et la violette, ainsi que des arômes de cerise et de cassis. En bouche, le vin se montre d’une grande finesse et élégance.
Le Château de Raousset se situe sur la commune de Chiroubles, au cœur du Beaujolais. Aujourd'hui le domaine est dirigé par Axel Joubert. La propriété exploite 35 hectares de vignes, vinifiées au Château et réparties sur 3 appellations : Chiroubles, Fleurie et Morgon (crus du Beaujolais). Les vins sont puissants et élégants à la fois, une identité propre au savoir-faire ancestral du domaine.