Mercurey Vieilles vignes La Charmée Rouge 2023 - Domaine Gault
    Mercurey Vieilles vignes La Charmée Rouge 2023 - Domaine Gault

Mercurey Vieilles vignes La Charmée Rouge 2023 - Domaine Gault

Domaine Gault
AOC - Mercurey - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Mercurey Nouveauté 100% plaisir
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir, Pineau d'Aunis, Palomino, Picardan

Couleur rouge

Rouge

Parée d’une robe rouge profonde aux reflets pourpres, ce Mercurey charme par son nez intense de fruits mûrs et d’épices, subtilement souligné de notes fumées. La bouche, ample et équilibrée, allie richesse et fraîcheur avant une finale longue et élégante. Idéal avec des viandes rouges ou du petit gibier.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties
Domaine familial du vignoble Châlonnais dirigé par Sébastien Gault. Un vignoble qui s'étend sur 27 hectares répartis sur les appellations stars de la Côte Chalonnaise : Rully, Mercurey, Givry ou encore Bouzeron.

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  • Producteur : Domaine Gault
  • Appellation : AOC Rully En Varot
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Oeufs, Coquillages et crustacés
  • Caractéristiques : Repas entre amis