Champagne Blanc de Blancs 2018 - Champagne Palmer

AOC - Champagne - Blanc - 75 cl - 12% vol Voir les autres vins de l'appellation  Champagne Stock limité Repas de fêtes
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Région

Champagne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 6 - 8°C
Accords : Apéritif, Desserts, Poissons
Fondée en 1947 par un groupe de vignerons visionnaires, la Maison de Champagne Palmer s’est rapidement imposée comme une référence d’élégance et de finesse au cœur de la Montagne de Reims. Installée à Reims, elle s’appuie sur un vignoble remarquable majoritairement classé en Premiers et Grands Crus, offrant une qualité de raisins exceptionnelle, notamment sur les coteaux historiques de la région. Palmer se distingue par son art de l’assemblage, privilégiant les longues maturations en cave, parfois bien au-delà des exigences de l’appellation. Cette patience confère à ses champagnes une signature aromatique unique : complexité, texture crémeuse, vinosité mesurée et fraîcheur parfaitement maîtrisée. La maison excelle particulièrement dans l’élaboration de vins de réserve et de cuvées vieillies sur lies, qui apportent profondeur et harmonie à ses assemblages.

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  • Producteur : Champagne Palmer
  • Appellation : AOC Champagne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Champagne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre