La cuvée haut de gamme du Château du Rouët : Hermès. Une rosé très clair aux arômes élégants de fleur d'oranger, de cassis et de bonbon à la violette. La bouche est fraîche et élégante marquée par une belle minéralité finale.
Superbe propriété de 70 ha, accrochée aux contreforts du Massif de l'Estérel au cœur de la Provence, le Château du Rouêt profite d'un terroir exceptionnel, balayé par le mistral et les brises maritimes. Bordé par une magnifique forêt, ce site classé Natura 2000 joue le rôle de pare-feu et protège ainsi ce paysage unique, tout en offrant des vins de grande qualité !
Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz