Côtes du Roussillon L'Ephémère Rosé 2025 - Domaine Vaquer
    Côtes du Roussillon L'Ephémère Rosé 2025 - Domaine Vaquer

Côtes du Roussillon L'Ephémère Rosé 2025 - Domaine Vaquer

Domaine Vaquer
AOC - Côtes du Roussillon - Rosé - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes du Roussillon Nouveauté Valeur sûre
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Grenache, Syrah, Carignan

Couleur

Rosé

Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Entrées froides et salades, Pâtes et riz, Entrées chaudes et tartes salées
Le Domaine Vaquer est une propriété familiale du Roussillon, implantée sur des terroirs méditerranéens façonnés par le soleil, le vent et des sols variés de schistes et d’argilo-calcaires. Le vignoble est conduit avec exigence, dans le respect des équilibres naturels et avec des rendements maîtrisés. Les cépages emblématiques du Sud, notamment Grenache, Carignan et Syrah, sont travaillés à maturité optimale afin de préserver fraîcheur et intensité aromatique. En cave, les vinifications sont précises et peu interventionnistes, avec des élevages adaptés à chaque cuvée. Les vins se distinguent par leur générosité, leur structure équilibrée et leur belle expression fruitée. Une adresse authentique du Roussillon, offrant des cuvées sincères et accessibles, fidèles à l’identité du terroir.

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  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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AOC - 150 cl
37,40 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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IGP - 75 cl
11,60 €
Disponibilité: 203 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Muscat Petit Grain, Muscat d'Alexandrie
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats épicés, exotiques, orientaux, Desserts
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Côtes du Roussillon Les Aspres Exception Rouge 2021 - Domaine Vaquer
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AOC - 75 cl
18,60 €
Disponibilité: 6 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Les Aspres
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Les Aspres
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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Rivesaltes Escapade Ambré 2017 - Domaine Vaquer

AOC - 75 cl
12,50 €
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  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Rivesaltes
  • Couleur : Ambré
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu
  • Degré Alcoolique : 16°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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Côtes du Roussillon Blanc 2022 - Domaine Vaquer

AOC - 75 cl
17,70 €
Disponibilité: 25 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Côtes du Roussillon Cuvée Bernard Rouge 2024 - Domaine Vaquer
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AOC - 75 cl
11,60 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Côtes du Roussillon Villages Les Aspres Epsilon Rouge 2019 - Domaine Vaquer
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Côtes du Roussillon Villages Les Aspres Epsilon...

AOC - 75 cl
26,60 €
Disponibilité: 2 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages Les Aspres
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Côtes du Roussillon Esquisse Blanc 2025 - Domaine Vaquer
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Côtes du Roussillon Esquisse Blanc 2025 -...

AOC - 75 cl
16,30 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Roussanne, Macabeu, Grenache Blanc, Grenache Gris
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Côtes du Roussillon Les Aspres Exception Rouge 2012 - Domaine Vaquer
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Côtes du Roussillon Les Aspres Exception Rouge...

AOC - 75 cl
27,00 €
Disponibilité: 5 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Les Aspres
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Rivesaltes Grenat Post-Scriptum CAISSE BOIS Ambré 1995 - Domaine Vaquer
Domaine Vaquer

Rivesaltes Grenat Post-Scriptum CAISSE BOIS...

AOC - 50 cl
31,00 €
Disponibilité: 14 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Rivesaltes Grenat
  • Couleur : Ambré
  • Millésime : 1995
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris
  • Degré Alcoolique : 17°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Côtes du Roussillon Villages Les Aspres Exception Rouge 2023 - Domaine Vaquer
Domaine Vaquer

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres...

AOC - 75 cl
17,70 €
Disponibilité: 46 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages Les Aspres
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Côtes du Roussillon Villages Exception MAGNUM Rouge 2023 - Domaine Vaquer
Domaine Vaquer

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AOC - 150 cl
37,40 €
Disponibilité: 47 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Côtes Catalanes Expression Carignan Rouge 2023 - Domaine Vaquer
Domaine Vaquer

Côtes Catalanes Expression Carignan Rouge 2023...

IGP - 75 cl
15,40 €
Disponibilité: 17 En stock
  • Producteur : Domaine Vaquer
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis