Château Sixtine Châteauneuf-du-Pape Blanc 2020

AOC - Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Châteauneuf-du-Pape Valeur sûre
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Région

Vallée du Rhône

Cépage

Roussanne

Couleur blanche

Blanc

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Poissons, Viandes en sauce claire
Installée sur Châteauneuf-du-Pape depuis 1673, la famille Diffonty propriétaire du Château Sixtine, veille sur les 15ha du Domaine familial. Jean-Marc Diffonty est la quatrième génération à œuvrer au maintien des traditions familiales, tout en apportant un nouvel élan au Château Sixtine, avec notamment une approche très écologique de la culture de la vigne. Des sélections parcellaires sont mises en place dès 1998. L'objectif de Jean-Marc : propulser le Château Sixtine au rang des plus grands noms de l’Appellation de Châteauneuf-du-Pape.

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  • Producteur : Château Sixtine
  • Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 4/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre