Robe rubis brillante aux reflets grenat, cette cuvée s’ouvre sur des arômes expressifs de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, relevés d’une subtile touche épicée ; l’ensemble se montre souple et gourmand, porté par des tanins fins et bien intégrés, avant de s’étirer sur une finale fraîche et équilibrée aux accents légèrement poivrés.
Né en 1996, le domaine Tropez s'étend aujourd'hui sur une quarantaine d'hectares majoritairement sur l'appellation Côtes de Provence. Suite à de nombreux investissements comme par exemple la création d'une cave à la pointe de la technologie, cette exploitation a très vite gagné en notoriété et s'est imposée comme l'un des fers-de-lance de cette appellation. Plusieurs cépages sont présents sur le Domaine, avec une dominance du Grenache offrant structure et arômes aux différentes cuvées et le Tibouren, un cépage typiquement tropézien apportant finesse et élégance. Mais ce ne sont pas les seuls cépages vinifiés au domaine, on retrouve également du Cinsault pour les rosés, du Rolle et Sémillon pour les blancs et du Cabernet et de la Syrah pour les rouges.