Val de Loire
Sauvignon Blanc
Blanc
Pouilly-Fumé En Travertin 2025 – Henri Bourgeois – révèle une robe pâle aux reflets cristallins. Le nez précis s’ouvre sur des notes d’agrumes, de fruits blancs et une fine touche fumée caractéristique. En bouche, l’attaque est vive et tendue, soutenue par une belle minéralité issue des sols calcaires. La texture est ciselée, avec une grande pureté aromatique. Un Sauvignon élégant et racé, d’une belle précision.