Mercurey Les Vaux Rouge 2023 - Domaine Michel Briday

AOC - Mercurey Les Vaux - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Mercurey Nouveauté
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Ce Mercurey Les Vaux demande généralement un peu de temps pour révéler toute sa richesse. Avec l’évolution, il développe une belle complexité aromatique autour des petits fruits rouges et noirs, comme la mûre, accompagnés de délicates notes florales évoquant la rose. En bouche, sa structure tannique solide lui confère de la tenue, de la profondeur et un excellent potentiel de garde.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés
Niché à Rully, au cœur de la Côte Chalonnaise, le Domaine Michel Briday est une aventure familiale qui s’écrit depuis plus de quarante ans. Porté aujourd’hui par Stéphane et Sandrine Briday, le domaine perpétue un travail de la vigne exigeant, où chaque geste vise à respecter l’équilibre du terroir. Les cépages emblématiques de Bourgogne, Chardonnay et Pinot Noir, y trouvent une expression tout en finesse et en justesse. De cette attention constante naissent des vins sincères, reflets fidèles de leur origine. Entre héritage et précision contemporaine, le domaine cultive une identité authentique, profondément ancrée dans son terroir.

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Bouzeron
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : 100% plaisir

Rully Blanc 2023 - Domaine Michel Briday

AOC - 75 cl
25,80 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Rully
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Rully
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Rully 1er Cru La Pucelle
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Coteaux Bourguignons
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Entrées chaudes et tartes salées, Terrines et pâtés
  • Caractéristiques : 100% plaisir

Bourgogne Chardonnay Blanc 2023 - Domaine...

AOC - 75 cl
17,20 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis

Bourgogne Pinot Noir Rouge 2023 - Domaine...

AOC - 75 cl
18,00 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Rully 1er Cru Grésigny
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Plats au fromage, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Michel Briday
  • Appellation : AOC Rully 1er Cru Champs Cloux
  • Couleur : Rouge 
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis