Château Sénéjac Haut-Médoc Rouge 2023

AOC - Haut-Médoc - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Médoc Nouveauté
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Région

Bordeaux

Cépage

Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Couleur rouge

Rouge

Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Le Château Sénéjac, situé en appellation Haut-Médoc, est une propriété historique dont les origines remontent au XVI? siècle. Aujourd’hui intégré à la famille Bignon-Cordier (Château Talbot), le domaine bénéficie d’un savoir-faire reconnu et d’une exigence qualitative élevée. Le vignoble repose sur des sols de graves typiques du Médoc, favorisant l’élégance et la structure des vins. L’assemblage est dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. La viticulture est menée avec rigueur, dans le respect des équilibres naturels. En cave, les vinifications sont précises, suivies d’élevages en barriques apportant complexité et finesse. Les vins se distinguent par leur équilibre, leur souplesse et leur belle expression aromatique. Un Haut-Médoc élégant et accessible, reconnu pour sa régularité.