Château Capet Guillier Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2022

AOC - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation Libournais Nouveauté Repas de fêtes

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Description

Bordeaux

Cabernet Franc, Merlot

Rouge

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Garde : +7 ans (vin de garde)

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Fromages, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune

Domaine

Le Château Capet-Guillier est un Grand Cru de Saint-Émilion, situé sur la rive droite de Bordeaux. La propriété s’étend sur environ 4 hectares de vignes, implantées sur des sols argilo-calcaires caractéristiques du plateau de Saint-Émilion. Le vignoble est conduit principalement en Merlot, complété de Cabernet Franc, offrant des vins généreux et élégants. Chaque parcelle est vinifiée séparément afin de respecter l’expression du terroir. Les vinifications allient tradition et techniques modernes pour préserver la pureté du fruit et la finesse des tanins. Les élevages en barriques apportent complexité et profondeur sans masquer le caractère du vin. Le Château Capet-Guillier se distingue par son style raffiné, marqué par l’équilibre, l’élégance et une belle capacité de garde. Reconnu par les amateurs comme par la critique, il incarne l’excellence des Grands Crus de Saint-Émilion.

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