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Vouvray Les Pleurs Blanc 2023 - Domaine du Clos Thierrière
    Vouvray Les Pleurs Blanc 2023 - Domaine du Clos Thierrière

Vouvray Les Pleurs Blanc 2023 - Domaine du Clos Thierrière

Domaine du Clos Thierrière
AOC - Vouvray - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vouvray Valeur sûre
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Région

Val de Loire

Cépage

Chenin

Couleur blanche

Blanc

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Plats au fromage
Le Domaine du Clos Thierrière est l'histoire de deux frères passionnés qui décident en 2021 de reprendre une exploitation viticole de 12 hectares avec un chai dans les caves en tuffeau sur l'appellation Vouvray. Très rapidement l'accent est mis sur l'élaboration de vins de terroirs : les parcelles du domaine se répartissent principalement sur trois types de sols, l'argile rouge, l'argile à silex et le calcaire. Ces sols permettent d’exprimer le Chenin sous différents aspects et ajoutent une dimension supplémentaire aux vins.

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  • Producteur : Domaine du Clos Thierrière
  • Appellation : AOC Vouvray
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Domaine du Clos Thierrière
  • Appellation : AOC Vouvray
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre