Château Peby Faugères Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2017

AOC - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Libournais Nouveauté Exception
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Région

Bordeaux

Cépage

Cabernet Franc, Merlot

Couleur rouge

Rouge

Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Gibiers et abats, Fromages, Viandes en sauce brune
Le Château Péby Faugères, situé en appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé, est la cuvée emblématique du Château Faugères, portée par la vision exigeante de Silvio Denz. Issu principalement de vieilles vignes de Merlot plantées sur des sols calcaires, ce vin parcellaire incarne la quintessence du terroir. La viticulture est menée avec une grande précision, avec des rendements faibles et une sélection rigoureuse des raisins. En cave, les vinifications sont soignées, avec des élevages en barriques neuves apportant profondeur et complexité. Les vins se distinguent par leur richesse, leur texture veloutée et leur intensité aromatique. Un Saint-Émilion de grande concentration, alliant puissance, élégance et remarquable potentiel de garde.