Un Côte de Brouilly à la robe pourpre. Il offre des arômes de raisins frais et d'iris au nez. En bouche, il se révèle vif et charpenté, avec une belle minéralité et des tannins présents. À découvrir avec des paupiettes de veau ou des rillettes d'oie.
La Maison Louis Tramier est installée en Bourgogne à Mercurey depuis 1842. Dirigée par Laurent Dufouleur, cette belle Maison de négoce s'inscrit dans la tradition bourguignonne en proposant une large gamme de grands vins de Bourgogne issus de la Côte de Nuits, de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise.
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz, Fromages
Accords : Charcuteries et viandes salées, Entrées chaudes et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties