Un vin charnu, riche et gourmand avec une belle expression de fruits rouges comme la cerise, la prune et la fraise. Les tanins sont souples et la finale conserve une belle fraîcheur et de l'élégance.
C'est l'une des plus importantes Cave Coopérative de la Vallée du Rhône : située à Sainte-Cécile-les-Vignes, la cave de Colombes des vignes regroupe plus de 300 vignerons pour 2000ha. Une richesse et une diversité de terroirs incroyables balayés par le mistral si précieux pour la maturation des raisins !
Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages