Un nez au bouquet fruité et légèrement épicé avec ses notes de menthe poivrée et d'épices de garrigues. Un savoureux palais aux nuances de petits fruits rouges bien mûrs. Complexe et structuré cet assemblage de Syrah et de Grenache Noir ne laisse pas indifférent et pourra accompagner des griottes confites ou un magret de canard.
Les Vignerons du Sommiérois exploitent un vignoble réparti sur de nombreuses communes de la région Occitanie : Aspères, Campagne, Fontanes, Garrigues, Lecques, Salinelles et Sommières. Les viticulteurs adhérents cultivent les vignes dans le plus grand respect du terroir et de l'environnement pour vous proposer des cuvées de qualité élaborées à partir de nombreux cépages à fortes personnalités.