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Chablis 1er Cru Mont de Milieu Blanc 2020 - Gautheron
    Chablis 1er Cru Mont de Milieu Blanc 2020 - Gautheron

Chablis 1er Cru Mont de Milieu Blanc 2020

Domaine Gautheron
AOC - Chablis 1er Cru Mont de Milieu - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Chablis
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Belle robe or blanc pâle aux reflets verts. Nez puissant, généreux, élégant, offrant des arômes de pêche, abricot et fleurs blanches. Bouche ample, élégante, équilibrant fraîcheur, minéralité et notes florales.
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Poissons, Viandes en sauce claire
Situé sur la commune de Fleys, petit village de 150 habitants, le Domaine Gautheron profile d'une somptueuse vue à flanc de coteaux dominant le vignoble Chablisien. C'est en 1977 qu'Alain Gautheron, sixième génération d'une famille de viticulteurs, commence à travailler dans l'exploitation familiale tenue par son père Jean. Depuis, les générations de la famille se succèdeny et profite du savoir de la génération précédente pour élaborer de grands vins. C'est aujourd'hui trois appellations qui sont proposés au domaine : Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru (Mont de Milieu, Montmains, Vaillons, Homme Mort, Montée de Tonnerre, Fourneaux et Vaucoupin).

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  • Producteur : Domaine Gautheron
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Découverte
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  • Producteur : Domaine Gautheron
  • Appellation : AOC Chablis Grand Cru Vaudésir
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Domaine Gautheron
  • Appellation : AOC Chablis 1er Cru L'Homme Mort
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre