Belle expression des fleurs mélifères comme le tilleul et l'acacia. La bouche est généreue avec des notes plus fruitées comme la pêche de vigne et la poire. La finale offre une fine acidité qui donne de la gourmandise à l'ensemble.
C'est l'histoire de 3 passionnés de vins de Vallée du Rhône : Nicolas Jaboulet, 6ème génération d’une famille de vignerons installés à Tain l’Hermitage depuis 1834, Guillaume Sorrel, fils de Marc Sorrel du Domaine Sorrel en Hermitage, et Alexandre Caso, spécialiste des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône. L'union de leurs compétences a donné naissance au Domaine Les Alexandrins, installé à Tain l'Hermitage.