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Sancerre Sacrilège Rouge 2018 - La Perrière
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Val de Loire
Pinot Noir
Rouge
Elevée dans un lieu mythique, des grottes naturelles datant de plus de 200 millions d'années, cette cuvée Sacrilège est un grand Pinot Noir Sancerrois avec des notes complexes de cerises, de moka et de pivoine. La bouche est d'une grande élégance autorisant même un accord surprenant avec des filet de rouget grillés.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Poissons
Signature de la famille Saget, La Perrière est l'ambassadrice des cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir. 2 icônes reflètent le savoir-faire de la famille Saget : Mégalithe et Sacrilège. Des cuvées de garde de grande qualité qui ont fait la réputation de la gamme. Et bien sûr également La Petite Perrière, l'un des fleurons de la Maison.
LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ
Disponibilité:
120 En stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : AOC Sancerre
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés
- Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité:
60 En stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : AOC Sancerre
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
Disponibilité:
120 En stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : AOC Sancerre
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité:
Out of stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
Disponibilité:
Out of stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : AOC Sancerre
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
Disponibilité:
Out of stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
Disponibilité:
240 En stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2025
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage, Poissons
- Caractéristiques : 100% plaisir
Disponibilité:
120 En stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : AOC Sancerre
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage
- Caractéristiques : Valeur sûre
Disponibilité:
120 En stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2025
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : Repas entre amis
Disponibilité:
120 En stock
- Producteur : La Perrière
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : France
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés
- Caractéristiques : Repas entre amis