Découvrez ce Saint-Émilion Grand Cru à la structure complexe et robuste, idéal pour le vieillissement. Offrant une énergie captivante, il réserve des instants riches en confidences. Ouvrez-le deux heures avant la dégustation, carafez-le si nécessaire, et servez entre 18 et 20°C. Un plaisir à savourer.
Le Clos des Confidences, fondé en 2016 par Cyril Gouy à Saint-Emilion, puise ses racines dans une histoire viticole centenaire. L'aventure débute en 1920 à Monbazillac, lorsque l'arrière-grand-père de Cyril plante les premières vignes. Au fil de quatre générations, le savoir-faire et la passion se sont transmis, faisant de chaque membre de la famille un maillon essentiel dans l'élaboration de vins d'exception. Découvrez l'âme et la tradition de cette propriété dans chaque bouteille.
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages