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Le Téméraire Pinot Noir Excellence Rouge 2020 - Maison Colin Seguin
    Le Téméraire Pinot Noir Excellence Rouge 2020 - Maison Colin Seguin

Le Téméraire Pinot Noir Excellence Rouge 2020

Maison Colin Seguin
VDF - Vin de France - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vin de France
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Région

Vin de France

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Cette cuvée est composée du cépage pinot noir à 100%, aucun élevage en barrique ou en foudre, on reste sur le fruit, et les caractéristiques natives de ce cépage . Une couleur claire, un fruit précis sur les fruits rouges, une gourmandise en bouche immédiate avec un équilibre abouti entre ce fruité et cette acidité typique de ce cépage septentrional. De par cet équilibre et surtout une structure tanique légère, c’est un vin qui pourra se déguster frais entre 13 et 15°C et accompagner des mets variés. Soit une planche apéritive, ou une terrine en entrée, voire un plateau de fromage en fin de repas.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Terrines et pâtés, Charcuteries et viandes salées, Apéritif
Des années de passion pour l'univers viticole ont poussé Pierre Colin à créer en 2005 la maison Colin Seguin. Ces années d'expérience et de perfectionnement lui ont permis d'obtenir une riche connaissance des terroirs et climats Bourguignons. Son objectif premier est d'atteindre une harmonie entre un cépage, un sol, un élevage et un millésime. Pari réussi ! C'est en affirmant ces convictions qu'il à réussi à élaborer de grands vins aux profils aromatiques précis et riches pour notre plus grand plaisir !

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  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 1/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
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  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 1/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis