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Les Baux de Provence La Stèle Rouge 2019 - Mas de la Dame
    Les Baux de Provence La Stèle Rouge 2019 - Mas de la Dame
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Les Baux de Provence La Stèle Rouge 2019

Mas de la Dame
AOC - Les Baux de Provence - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Les Baux de Provence
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Région

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cépage

Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Mourvèdre

Couleur rouge

Rouge

Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs puis évolue sur de fines notes épicées. Une minéralité marquée en bouche qui se prolonge sur une finale de poivron grillé. Ce millésime est une vraie réussite typique de l'appellation.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Oeufs
Caroline Missofe et Anne Poniatowski sont les arrières petites-filles du fondateur et elles gèrent aujourd'hui avec dynamisme ce magnifique domaine en Provence. 57 hectares de vignes avec une multiplicité de cépages donnant naissance à des cuvées aromatiques et superbement équilibrées. Le domaine est situé dans le prestigieux village des Baux de Provence sur le versant sud des Alpilles ce qui permet de créer un terroir unique avec des microclimats adaptés à la culture de ces cépages. Toutes les vignes sont travaillées dans le respect de l'environnement car le domaine est certifiée agriculture biologique.

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  • Appellation : AOC Les Baux de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Pâtes et riz
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  • Producteur : Mas de la Dame
  • Appellation : AOC Les Baux de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Rolle, Roussanne, Clairette, Grenache Blanc
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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28,00 €
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  • Producteur : Mas de la Dame
  • Appellation : AOC Les Baux de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Mas de la Dame
  • Appellation : IGP Alpilles
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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  • Producteur : Mas de la Dame
  • Appellation : AOC Les Baux de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 4/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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19,10 €
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  • Producteur : Mas de la Dame
  • Appellation : AOC Les Baux de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Oeufs, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
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  • Producteur : Mas de la Dame
  • Appellation : AOC Les Baux de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes
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11,50 €
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  • Producteur : Mas de la Dame
  • Appellation : AOC Les Baux de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis