Vinifié à partir du cépage Chenin, ce Saumur Blanc s'ouvre sur des notes de citron mûr, de clémentine, de tilleul et d'aubépine. La bouche est généreuse avec une expression plus fruitée comme la poire et le coing. A déguster avec des noix de Saint Jacques ou des fromages à pâte dure affinés.
La Maison Langlois-Château est une référence pour les vins et Crémants du Val de Loire. Avec plus de 95 hectares en exploitation, Langlois-Château couvre les plus belles appellations de Val de Loire comme Sancerre, Saumur ou Saumur Champigny. Une grande partie du vignoble est en cours de certification en Agriculture Biologique. La Maison Langlois-Château appartient au groupe Bollinger depuis 1973 : rayonnement et notoriété mondiale assurés !