Un nez de fruits noirs, réglisse et sous bois. Une attaque franche sur des tanins fondus et une finale moelleuse et charnue. Une viande rouge en sauce sublimera la palette aromatique de ce Puisseguin-Saint-Émilion.
Le Château Roc de Boissac est un domaine viticole d'exception, étendu sur 31 hectares de sols argilo-calcaires. Le vignoble est planté principalement de Merlot (90%) et de Cabernet Franc (10%), avec des vignes d'un âge moyen de 36 ans, garantissant des raisins de qualité optimale.