L'Eveil Blanc 2023 - Famille Roche

VDF - Vin de France - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vin de France HVE 100% plaisir
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Région

Vin de France

Cépage

Sauvignon Blanc, Colombard

Couleur blanche

Blanc

Belle fraîcheur pour cette cuvée élaborée à partir de Sauvignon Blanc et de Colombard. Les notes d'agrumes se mêlent aux parfums floraux. La bouche est ciselée et finement acidulée.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Plats au fromage
La Famille Roche est propriétaire du Domaine de l'Inattendu situé à Pont-Saint-Esprit. Le Domaine de l'Inattendu s'étend sur 44 hectares. Il est piloté par Quentin, Matthieu et leur père Thierry.

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  • Appellation : AOC Côtes du Rhône
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 0/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux
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  • Appellation : AOC Côtes du Rhône
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 0/5, Puissance 1/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Entrées chaudes et tartes salées, Oeufs, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir, HVE