Belle richesse aromatique avec des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est bien équilibrée avec un beau volume émanant de tanins denses et onctueux.
Situé au coeur de Saint-Emilion, c'est en 2010 que l'histoire du Château La Favière fût reprise par Stan et sa femme Natalia Zingerenko. Le vignoble s’étend aujourd'hui sur 21 hectares de vignes conduites selon les méthodes de l'agriculture biologique. Les 16 parcelles de l'exploitation sont quant à elles plantées avec les trois principaux cépages du Libournais: le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.