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Pic Saint-Loup Rouge 2021 - Serre aux Loups
    Pic Saint-Loup Rouge 2021 - Serre aux Loups

Pic Saint-Loup Rouge 2021

Serre aux Loups
AOC - Pic Saint-Loup - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Pic Saint-Loup
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Couleur rouge

Rouge

Le Pic Saint Loup Serre aux Loups est un vin rouge issu de l'assemblage de la Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Au nez, ce sont des arômes de myrtille et de noyaux de cerise qui vous effleurent. En bouche, la structure est ronde et généreuse. Les terroirs argilo-calcaires apportent finesse et élégance à ce vin, tandis que son élevage en cuve et en bois préserve toute la pureté de ses arômes. Un vin qui incarne l'harmonie entre puissance et délicatesse. C'est une très belle alliance entre la puissance du Languedoc et la rondeur de la vallée du Rhône.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés
L'appellation Saint-Chinian, située dans le Languedoc, est renommée pour ses vins rouges puissants et aromatiques, ainsi que ses rosés et blancs élégants. Les vignobles s'étendent sur des sols variés, principalement schisteux et argilo-calcaires, bénéficiant d'un climat méditerranéen idéal. Les cépages principaux incluent la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan, qui confèrent aux vins une grande complexité et une richesse aromatique. Les vins de Saint-Chinian se distinguent par leurs arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue, offrant une expression authentique et diversifiée du terroir languedocien.

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  • Producteur : Serre aux Loups
  • Appellation : AOC Languedoc
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir