Une robe rose claire aux reflets fuchsia attire le regard. Le nez dévoile un bouquet expressif, mêlant bonbon arlequin, fruits à chair blanche et agrumes. En bouche, une attaque fraîche et acidulée dévoile des notes de framboise et de melon, offrant une belle structure.
Depuis 1923, les Vignerons de Mistral s'étendent au cœur de la Provence sur un territoire de 490 hectares sur les communes d'Aix en Provence, Ventabren, Coudoux, Velaux, Lançon de Provence, Cornillon-Confoux, Saint-Chamas, Gignac la Nerthe, Berre l'Etang et Martigues. Des terroirs entre mer et montagne, baignés par les bienfaits du Mistral et l'influence maritime garantissant raisins sains et maturités optimales. Les cuvées sont élaborées à partir des cépages traditionnels méditerranéens : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Ugny Blanc, Rolle...